今年度の移動例会では、「石丸製麺 うどんミュージアム」を見学しました。
香川が誇るうどん文化の普及に大きく貢献している石丸製麺さんでは、クリーンな環境の中で、麺の魅力を引き立てる繊細な作業が行われています。こだわりを持って取り組む様子に、安心して食べる事ができ、また人にも勧められるうどんだと確信しました。
工場内を案内してくださった石丸芳樹社長を 公私ともに支えている夫人は、高松ゾンタクラブの会員です。

見学のあとは、包丁切りうどんを試食させていただきました。うまい！！！